Устройство для разделки тушки

Предлагаем новые подходы к покупателю мяса птицы, не желающему тратить много времени на приготовление пищи. Решение просто - разделка тушек с помощью простого устройства и производство полуфабрикатов – почти готовых к потреблению. При этом трудозатраты на разделку оказываются значительно ниже, чем получаемая прибыль. Таким образом, выигрывают все: покупатели экономят время, а производители продают более дорогой продукт.

Устройства для ручной разделки тушек птицы из гигиенического полипропилена.

    Предназначено для ручной обвалки целых тушек птицы. Предусматривает выделение грудки, крыльев, окорочков и спинолопаточной части. Используется в цехах по производству полуфабрикатов, колбасных изделий.

    Особенности данной инновационной модели:

- инновационная система регулировки уровня, позволяющая оператору более точно выставить конус по высоте

- большие пределы регулировок высоты

- большие диаметры конусов - от 63 до 110мм, позволяющий более плотно фиксировать тушку на конусе

- простота разборки и чистки (см. видео)

- светлые тона материала (требование СЭС)

Устройства для ручной разделки/обвалки тушек птицы/кролика с регулировкой по высоте.

Параметры:

 Применяемость: несушка, бройлер

 Размеры: 530х240х200 мм.

 Пределы регулировок по высоте: 100-400мм

 Вес: ≈ 1 кг.

 Материал: полипропилен/капролон.

 Производительность: 200 шт/час

 Обслуживающий персонал: 1 чел

 Конусы не взаимозаменяемые на основании!