Золотистая смородина алтайских селекционеров может стать топом

Если вы задумали создать яркий и вкусный ягодный уголок в саду, используя только кусты смородины, то это вполне возможно. В коллекции смородины алтайских селекционеров собрано более 15 сортов, включая черную, белую, розовую, красную и золотистую.

Студенты второго курса специальности "Агрономия" из Колледжа агропромышленных технологий Алтайского государственного аграрного университета посетили отдел НИИ садоводства Сибири имени М.А. Лисавенко, часть ФГБНУ «Федеральный Алтайский научный центр агробиотехнологий», где имели возможность не только ознакомиться с коллекцией смородины, но и попробовать разноцветные и вкусные ягоды.

Программа посещения, подготовленная сотрудниками НИИ, включала в себя знакомство с историей института, решение производственных задач и дегустацию ягод и их продуктов. Надежда Ивановна Назарюк, научный сотрудник НИИ, рассказала о селекции смородины и роли алтайских селекционеров. Затем студенты увидели выставку и попробовали различные сорта ягод, включая черную, белую, розовую, красную и золотистую смородину, после чего участвовали в активных обсуждениях.

Организатором выставки-дегустации продуктов переработки смородины была Оксана Юрьевна Михайлова, младший научный сотрудник. Студенты оценивали внешний вид, вкус, аромат и консистенцию представленных образцов, выступая в роли экспертов.

Назарюк также прочитала доклад перед студентами о 120-летии Иннокентия Арсентьевича Кухарского, известного специалиста в области селекции плодовых и ягодных культур, который сыграл важную роль в развитии научного садоводства в Сибири. Это подчеркнуло важность выбора профессии и занятия научной деятельностью с ранних лет.

Студенты выразили благодарность сотрудникам института за информативное мероприятие и выразили желание участвовать в следующей встрече в музее НИИ садоводства Сибири, где им будет предоставлена возможность познакомиться с историей садоводства на Алтае.